Пиво Tenderfoot Strawberry Rhubarb от американской пивоварни Dodge City Brewing, расположенной в городе Додж-Сити, штат Канзас, представляет собой крафтовый дикий эль в американском стиле. Этот сорт является результатом вторичного сбраживания на пюре из клубники и ревеня, что придает ему сезонный весенний характер. Умеренная кислинка в нем сочетается с ягодной сладостью и землистыми, пряными оттенками, характерными для бреттомицетов. Данный эль ориентирован на ценителей сложных и экспериментальных кислых сортов, а его отличительной стороной является использование ягодного пюре для трансформации первоначального вкуса в более сбалансированный и многогранный.