Катарина Сауэр Маракуйя

Описание вкуса и стиля

Catharina Sour Maracujá от GutBrau Cervejaria варится в Жуанвиле, штат Санта-Катарина, Бразилия. Этот сорт относится к категории фруктовых кислых элей, характерных для бразильской крафтовой сцены. Пивоварня сочетает классическую кислую основу с добавлением маракуйи, что создает яркий, но сбалансированный профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих освежающие и насыщенные вкусы. В производстве используется натуральный сок маракуйи, что придает пиву естественную кислинку и фруктовый аромат, не перегружая вкус.