BrüW, расположенная в швейцарском Санкт-Галлене, представляет Belgian Session IPA — сорт, сочетающий в себе черты сессионного IPA и бельгийских пивных традиций. Это пиво ориентировано на ценителей, которые ищут легкий, освежающий напиток с выразительным, но не перегруженным вкусом. Производство ориентировано на локальный и региональный рынок, где ценятся экспериментальные подходы к классическим стилям. Характерной особенностью является использование бельгийских дрожжей, которые придают пиву мягкие пряные и фруктовые ноты, делая его интересным для знакомства с эволюцией сессионных сортов.