Пиво «Hippie Josh Saison» варится на пивоварне Iron Bird Brewing Company в городе Колорадо-Спрингс, штат Колорадо, США. Этот сорт относится к стилю Farmhouse Ale — Saison, который исторически ассоциируется с деревенскими пивоварнями Бельгии и Франции. Пивоварня Iron Bird Brewing Company использует современный подход к классическим стилям, создавая напитки, ориентированные на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов. Характерной чертой этого пива является сухой финиш и легкая пряность, что делает его освежающим выбором для знакомства с бельгийскими традициями.