Dead Bear Brewing Co., расположенная в городе Грейлинг, штат Мичиган, США, предлагает портер с добавлением кленового сиропа и копчёного бекона. Этот сорт относится к экспериментальным интерпретациям классического портера, где баланс между сладостью и дымными нотами достигается за счёт натуральных ингредиентов. Пиво ориентировано на любителей нестандартных крафтовых сочетаний, готовых к новым вкусовым впечатлениям. Технология производства включает использование копчёного солода и выдержку с натуральным кленовым сиропом, что создаёт гармоничный, но при этом неожиданный профиль.