Берри Манилоу

Описание вкуса и стиля

Swift Brewing, расположенная в городе Виктория, провинция Британская Колумбия, Канада, представляет сорт Berry Manilow, относящийся к категории фруктовых кислых элей (Sour – Fruited). Эта пивоварня специализируется на крафтовых сортах, сочетающих традиционные техники кислого брожения с современными экспериментами в области вкуса. Пиво ориентировано на ценителей насыщенных и нестандартных кислых сортов, которые ищут яркие ягодные оттенки. Отличительной стороной напитка является его способность передавать сложный букет лесных ягод без излишней резкости, делая кислоту мягкой и гармоничной.