Мама Джама Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Swift Brewing, расположенная в городе Виктория, провинция Британская Колумбия, Канада, представляет сорт Mama Jama Sour, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это крафтовое пиво, в производстве которого используется добавление фруктов для формирования яркого вкусового профиля. Сорт ориентирован на ценителей современных кислых сортов, которые ценят баланс между ягодной кислинкой и сладостью. Пиво демонстрирует характерную для пивоварни работу с насыщенными фруктовыми тонами, что делает его заметным представителем своего стиля.