Пивоварня Swiftwater Brewing Co., расположенная в городе Рочестер, штат Нью-Йорк, США, предлагает сорт Rye Pale Ale, относящийся к категории ржаного пива. Это крафтовое пиво сочетает в себе классические черты американского пэйл-эля с выраженным зерновым характером, который придаёт рожь. Производство ориентировано на ценителей насыщенных и хлебных вкусов, ищущих альтернативу привычным солодовым сортам. Благодаря ржаным ноткам, пиво обладает пряным и слегка сухим послевкусием, что является отличительной особенностью этого стиля.