Шоколадный Апельсиновый Портер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Junction Craft Brewery, расположенная в городе Торонто, Канада, выпускает сорт Chocolate Orange Porter, относящийся к категории американского портера. Это пиво является результатом коллаборации с клубом домашних пивоваров Tina's GTA Brewing Club, созданным специально для фестиваля Cask Days 2014. В производстве используется технология дображивания в кегах (cask conditioning), что придаёт напитку мягкую карбонизацию и более полный вкус. Сочетание шоколадных нот и апельсиновой цедры формирует сбалансированный профиль, который может заинтересовать ценителей крафтовых сортов с нестандартными вкусовыми решениями.