Кингстон Блэк

Описание вкуса и стиля

Сидр Kingston Black от американской пивоварни Paha Cider из города Уэверли, штат Айова, представляет собой сухой сидр в английском стиле. В его производстве используется сочетание старых и новых сортов яблок, включая 80% сорта Kingston Black, а также Ellis Bitter, Medaille d’Or и американский сорт Granniwinkle. Яблоки для этого сидра выращиваются на ферме Long Lane Orchard в Солоне, Айова, которая специализируется исключительно на сортах для сидроделия. Напиток обладает сбалансированным вкусом с терпкостью, танинами и фруктовыми нотами, что делает его ориентированным как на ценителей сухих, так и полусладких сидров.