Витбир

Описание вкуса и стиля

Witbier от пивоварни Dr. Brauwolf, расположенной в Цюрихе, Швейцария, представляет собой классический бельгийский стиль пшеничного пива. Этот сорт приготовлен с добавлением кориандра и апельсиновой цедры, что придаёт ему фруктовый характер и освежающий вкус. Наличие пшеницы в составе обеспечивает естественную мутность напитка, а нотки цедры добавляют лёгкую терпкость. Пиво ориентировано на любителей традиционных бельгийских сортов и тех, кто ищет лёгкий утолитель жажды. Отличительной особенностью является использование дрожжей, производящих в процессе ферментации NAD (никотинамидадениндинуклеотид), что делает этот напиток не только вкусным,