Берри Берри

Описание вкуса и стиля

Uppsala Brygghus, расположенная в городе Уппсала, Швеция, представляет сорт Berry Berry, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Основой этого пива служит пшеничный эль, который был естественным образом подкислен с использованием молочнокислых бактерий. В процессе ферментации в напиток добавляется пюре из малины и черники, что формирует его характерный профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых кислых сортов, ищущих легкие и освежающие варианты. Благодаря невысокому содержанию алкоголя, Berry Berry позиционируется как подходящий выбор для теплых летних вечеров или в качестве аперитива, при этом естественное подкисление создает гармоничный вкус без излишней резкости.