Пиво Brew Mountain SMaSH (Lemondrop) сварено на канадской пивоварне Northwinds Brewery, расположенной в городе Коллингвуд, провинция Онтарио. Этот сорт представляет собой американский пэйл-эль, приготовленный по технологии SMaSH, где используется только один вид солода и один сорт хмеля. Особенностью данного пива является применение хмеля Lemondrop, который придает напитку выраженные цитрусовые оттенки. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся монохмелевыми экспериментами, демонстрирующими чистый профиль конкретного хмеля.