Пивоварня McColl's Brewery, расположенная в Ивнвуде, графство Дарем, Англия, предлагает сорт Pale Ale в стиле английского эля. Это пиво позиционируется как сессионный сорт, предназначенный для неспешного употребления в течение вечера. В его вкусе отмечается сладость солода, горьковатые ноты и оттенки пряностей с мягкими фруктовыми тонами. Сорт ориентирован на поклонников классической английской школы пивоварения и хорошо сочетается с мясными блюдами и выдержанными сырами. Благодаря сбалансированному вкусу и плотному телу, это пиво не оставляет ценителей равнодушными и подходит для размеренной дегустации.