Меллоу

Описание вкуса и стиля

Пиво Mellow, сваренное на пивоварне McColl's Brewery в городе Ивенвуд, графство Дарем, Англия, представляет собой современный сессионный IPA в стиле «хейзи». Этот сорт относится к категории крафтового пива, ориентированного на ценителей насыщенных хмелевых ароматов, которые предпочитают напитки с умеренным содержанием алкоголя. В производстве используется интенсивный метод сухого охмеления, что позволяет добиться выраженного цитрусового и тропического букета. Пиво отличается мягким и гладким вкусом, где кислотность хмелей сбалансирована спокойными, обволакивающими нотками, благодаря чему оно не оставляет ценителей равнодушными.