Пиво Knight To Remember сварено на английской пивоварне The Mighty Oak Brewing Company Ltd, расположенной в городе Малдон, графство Эссекс. Этот сорт представляет собой сессионный эль в стиле Bitter, ориентированный на ценителей классических британских традиций пивоварения. Производство сосредоточено на использовании традиционных ингредиентов: в рецепте задействованы английские хмели и солод, дающий ореховые и лакричные оттенки. Пиво имеет сбалансированный вкус, в котором солодовая сладость сочетается с характерной хмелевой горечью, что делает его характерным представителем своего стиля.