Пивоварня The Mighty Oak Brewing Company Ltd из Малдона, графство Эссекс, предлагает сорт «Blue Sky Drinking», относящийся к категории золотых элей. Это освежающий эль, созданный для тех, кто ценит сбалансированные и легко пьющиеся сорта в английских традициях. Производство ориентировано на местный рынок, подчёркивая региональную идентичность и приверженность классическим рецептам. Сорт отличается чистым солодовым вкусом с мягкой хмелевой горчинкой, что делает его отличным представителем своего стиля.