Блэкбёрд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня The Mighty Oak Brewing Company Ltd, расположенная в городе Малдон, графство Эссекс, Англия, представляет сорт Blackbird, относящийся к стилю «Mild — Other». Это тёмный классический эль, для которого характерна лёгкая сладость и шоколадные ноты, полученные благодаря использованию специальных солодов. В качестве хмелей применяются сорта Bramling Cross и Goldings, что придаёт напитку мягкие хмелевые оттенки без излишней горечи. Пиво ориентировано на ценителей британских традиционных сортов, предпочитающих сбалансированные и питкие эли. Отличительной стороной данного сорта является его производство по рецепту, разработанному специально для майского выпуска 2015 года, что под