Пивоварня The Mighty Oak Brewing Company Ltd, расположенная в городе Малдон, графство Эссекс, Англия, представила сорт Winter S'Ale как сезонное предложение. Это классический английский эль в стиле Bitter, приготовленный из солода Maris Otter, мюнхенского и карамельного солода, а также хмеля Sorachi Ace и Mount Hood. Пиво отличается плотным телом, оттенками лимона и садовых трав, а также травянистым, бисквитным послевкусием. Сорт ориентирован на ценителей традиционных британских элей, которые ценят сбалансированную горчинку и насыщенный солодовый профиль.