Пивоварня The Mighty Oak Brewing Company Ltd, расположенная в городе Малдон, графство Эссекс, Англия, представляет сорт Cascade IPA, относящийся к традиционному английскому стилю India Pale Ale. Это крафтовое пиво с насыщенным характером и выраженной хмелевой горечью, которая сбалансирована интенсивным цветочным вкусом, с тонкими нотками грейпфрута в аромате. В производстве используются солоды Maris Otter и Munich, а также американский хмель Cascade, что придаёт напитку классическую английскую основу с современным акцентом. Сорт ориентирован на ценителей традиционных английских элей, которые ценят проверенные рецептуры и умеренную сложность вкуса. Одной из отличительных особенностей этого пива является его