Ханиберри Мид

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Heeman's Cidery, расположенная в городе Лондон, провинция Онтарио, Канада, предлагает традиционный медовый напиток Honeyberry Mead. Данный сорт относится к категории медовухи, выполненной в классическом стиле, где основой выступает ферментированный мед. Производство напитка ориентировано на использование местных ингредиентов, что подчеркивает его региональный характер. Пиво Honeyberry Mead рассчитано на ценителей традиционных медовых напитков, а также на тех, кто ищет аутентичные вкусы, не связанные с хмелевой горчинкой. Отличительной стороной этого сорта является использование меда с добавлением ягод жимолости, что создает мягкий, сладковатый профиль без излишней приторности.