Партли Клауди

Описание вкуса и стиля

Пиво Partly Cloudy 2022 от пивоварни The Ale Apothecary, расположенной в городе Бенд, штат Орегон, США, представляет собой американский дикий эль. Этот напиток относится к категории крафтового пива, созданного с акцентом на естественные процессы брожения и выдержку в дубовых бочках. Пивоварня ориентируется на ценителей нефильтрованных и непастеризованных сортов, ценящих сложные, развивающиеся со временем вкусы. Производство основано на использовании местных ингредиентов и диких дрожжевых культур, что делает этот эль отражением терруара Центрального Орегона. Пиво обладает сбалансированной кислотностью и тонкими фруктовыми нотами, что является характерной чертой данного стиля