Американская пивоварня The Brewtorium - Brewery & Kitchen, расположенная в городе Остин, штат Техас, представляет сорт Tiki Party Boombox, относящийся к категории фруктовых сауров. В производстве используется штамм филадельфийских дрожжей, которые естественным образом создают молочную кислоту, обеспечивая напитку мягкую кислинку без дополнительных добавок. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов с фруктовыми и десертными нотами. В рецептуру входят пюре из ананаса и кокосовых сливок, что формирует характерный профиль, напоминающий безалкогольный коктейль «Пина Колада». У данного сорта можно отметить способность сохранять сбалансированную кислинку при насыщен