Пиво «Adjunct Instructor Blackberry Pastry Stout» сварено пивоварней The Jolly Scholar в Кливленде, штат Огайо, США. Этот сорт представляет собой крафтовый пастри-стаут, в котором плотный шоколадный вкус сочетается с выраженными нотами ежевики. Производитель ориентируется на локальную аудиторию, предлагая экспериментальные и насыщенные по вкусу стили. Данное пиво отличается тем, что является сбалансированным представителем своего стиля, где сладость десертных ингредиентов не перегружает основу.