75 - Сезон Форестьер

Описание вкуса и стиля

75 – Saison Forestière от пивоварни Brasserie Harricana, расположенной в городе Монреаль, провинция Квебек, Канада. Это крафтовый эль, вдохновленный традиционными бельгийскими сезонами, но с оригинальным подходом к ингредиентам. Вместо фермерских продуктов рецепт основан на лесных компонентах, собранных лично главным пивоваром во время прогулки. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов. Отличительной стороной данного пива является использование побегов красной сосны и трех видов трутовых грибов, которые привносят в букет пряные ноты и сложный умами.