Пиво Botanical Series: French 75, сваренное на пивоварне Guinness Open Gate Brewery в городе Хейлторп, штат Мэриленд, США, представляет собой экспериментальный сорт в стиле Spiced / Herbed Beer. Эта вариация является частью линейки Botanical Series, где акцент сделан на использовании растительных компонентов, характерных для джина. В данном случае вкусовая палитра повторяет известный коктейль «Френч 75» с заметными нотами цитрусовых, лимонной цедры и можжевельника. Для сухого и игристого финала, напоминающего игристое вино, в производстве применялась шампанизация. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нестандартными сочетаниями