Блэк ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Lone Man Mountain Brewing Co., расположенная в городе Дрифтвуд, штат Техас, США, предлагает сорт Black IPA. Это крафтовое пиво сочетает характеристики американского индиа-пейл-эля, такие как сухость и ярко выраженная хмелевая горчинка, с более тёмным цветом, получаемым благодаря использованию тёмных солодов. В производстве применяется бленд хмеля Cascade, который создаёт сбалансированный вкусовой профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, которые ищут нестандартные интерпретации классических стилей. Пиво отличается сбалансированным сочетанием хмелевой горечи и солодовой сладости, что делает его интересным представителем стиля Cascadian Dark Ale.