Хоппед Вит

Описание вкуса и стиля

Пиво «Hopped Wit» от австралийской пивоварни Wayward Brewing, расположенной в городе Кампердаун (Новый Южный Уэльс), представляет собой интерпретацию бельгийского блонд-эля, выполненную с использованием элементов классического пшеничного стиля. Этот сорт сочетает в себе эфирные ноты бельгийских дрожжей и мягкую пшеничную основу. В производстве применяется добавление хмелей Citra и Chinook как в вирпул, так и на этапе дображивания, что придаёт напитку выраженные цитрусовые и хвойные оттенки без излишней горечи. Благодаря такому подходу пиво ориентировано как на поклонников бельгийской традиции, так и на любителей современных краф