Пивоварня Aozora Brewery, расположенная в городе Фукуока, Япония, представляет сорт Mexico No Nekkyo Aotogarashi IPA, относящийся к стилю Chilli / Chile Beer. Это крафтовое пиво сочетает в себе классические характеристики IPA и пряную остроту зелёного перца чили, создавая необычный вкусовой профиль. При его производстве используется местный японский перец, что придаёт напитку выраженный жгучий акцент. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых стилей, ищущих новые вкусовые ощущения. Пиво отличается сбалансированным сочетанием хмелевой горечи и остроты, что делает его запоминающимся представителем нишевого направления.