Пурп зе Мэджик Драгон

Описание вкуса и стиля

Purp the Magic Dragon — это кислый эль от пивоварни Burley Oak Brewing Company, расположенной в городе Берлин, штат Мэриленд, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Sour, которое проходит дополнительную выдержку на драконьем фрукте и косточковых плодах, что придаёт ему характерную фруктовую сложность. Пивоварня ориентирована на производство экспериментальных и сезонных сортов, используя как классические, так и современные методы. Напиток рассчитан на аудиторию, интересующуюся фруктовыми кислыми элями и новыми вкусовыми сочетаниями, а его особенностью является яркий розовый оттенок, естественно полученный от добавленных фруктов.