Пиво Lust For Life от пивоварни Brasserie Flore, расположенной в городе Фонтен, Франция, представляет собой традиционный берлинер вайс — кислый пшеничный эль. Этот сорт производится по классической методике с использованием диких дрожжей бреттаномицетов, выделенных из исторической бутылки берлинер вайс, что обеспечивает его характерный профиль. Пиво проходит длительную выдержку: пять месяцев в чане и два месяца в бутылках, что способствует развитию сложного вкуса с кислотной структурой, фруктовыми нотами лимона и садовых фруктов, а также лёгкими «фанковыми» оттенками. Данный продукт ориентирован на ценителей аутентичных европейских кислых элей, интересующихся историческими методами пивова