Пиво Wild Mountain Honey производится пивоварней Brasserie Saint James в городе Рино, штат Невада, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле California Common, также известном как Steam Beer, с добавлением мёда. Пивоварня сочетает классические рецептуры с локальными ингредиентами, ориентируясь на ценителей американских крафтовых сортов, ищущих интересные интерпретации традиционных стилей. Использование натурального мёда придаёт пиву характерную сладость и полноту вкуса, что делает его узнаваемым представителем этого направления.