Доктор Руди

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brightside Brewing Company из города Рэдклифф, графство Большой Манчестер, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле IPA. Ассортимент пивоварни включает как классические, так и экспериментальные сорта, ориентированные в первую очередь на локальный рынок ценителей современных крафтовых элей. Сорт Dr Rudi создан на основе рецепта с хмелем Амарилло, но с использованием новозеландского хмеля Dr. Rudi, что придает пиву характерные смолистые, цитрусовые и хвойные оттенки. Этот подход к производству, основанный на поиске новых и интересных сортов хмеля, позволяет создавать пиво с выразительным и сбалансированным вкусовым профилем.