Brightside Brewing Company из Радклиффа, графство Большой Манчестер, Англия, представляет светлый эль Poet’s Dream. Этот сорт выполнен в стиле блонд-эля и сочетает классическую солодовую основу из лагерного и пшеничного солода с современным хмелевым профилем. Пивовары используют традиционный чешский хмель Saaz в комбинации с американскими сортами, что создаёт сбалансированный вкус с яркими цитрусовыми и цветочными нотами. Пиво ориентировано на широкий круг ценителей, которые ищут освежающий и доступный эль с интересным сочетанием европейских и заокеанских ингредиентов.