Топаз

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brightside Brewing Company из города Рэдклифф, графство Большой Манчестер, Англия, представляет крафтовое пиво Topaz в стиле IPA. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к работе с альтернативными хмелями, создавая напиток для ценителей современных интерпретаций IPA. В основе рецепта — светлый и карамельный солод с добавлением пшеницы, что формирует светло-янтарный цвет и сложный солодовый профиль. Пиво сфокусировано на австралийском хмеле Topaz, который даёт травянистые, смолистые ароматы и яркие тропические фруктовые вкусы, создавая сбалансированный и запоминающийся характер.