Пеш Суб-Марин

Описание вкуса и стиля

Pêche Sous-Marine — это фруктовый кислый эль в стиле Gose, произведенный пивоварней Brasserie du Grand Paris, расположенной в Сен-Дени, Франция. Этот сорт сочетает классические черты немецкого стиля с современной интерпретацией, где вторичная ферментация на белых персиках придает напитку характерную фруктовую основу. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и освежающими направлениями, с акцентом на локальный парижский рынок. Добавление кориандра и соли из Геранда создает сложный, но сбалансированный профиль с освежающей кислинкой и минеральными нотами.