Waimea Bay — американский пейл-эль, производимый пивоварней Brasserie du Grand Paris в Сен-Дени, Франция. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические основы американского эля с современными подходами к хмелеванию. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей современных интерпретаций традиционных стилей. Пиво обладает освежающим вкусом с нотами цитруса и маракуйи, а добавление овсяных хлопьев придаёт ему характерную кремовую текстуру и плотную пену.