Coconut Rum Porter от пивоварни PuddleFish Brewery, расположенной в городе Хако, провинция Пунтаренас, Коста-Рика, представляет собой портер с добавлением кокоса и рома. Это крафтовое пиво сочетает в себе классические тёмные солодовые тона портера с тропическими нотами, что отражает местный колорит. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и туристов, предлагая сорта, вдохновлённые карибской атмосферой. Использование натуральных ингредиентов для создания вкусового профиля делает этот портер характерным примером регионального крафта.