Бондарь

Описание вкуса и стиля

Бондарь от Panzer Brewery — это крепкий американский барливайн с высокой крепостью 12%, набирающий силу в бочках из-под бурбона Jack Daniel's в течение 9 месяцев. Внешне пиво характеризуется глубоким насыщенным цветом, плотной пеной средней стойкости. Аромат насыщенный с заметными ванильными, карамельными и дубовыми нотами, которые гармонично сочетаются с мощным солодовым профилем. Во вкусе выделяется баланс сладости и горечи, с сухим финишем и согревающим эффектом. Тело пива плотное, с хорошей карбонизацией, создающей плотное ощущение во рту. Это пиво отлично сочетается с мясными блюдами, выдержанными сырами, а также острыми деликатесами. Барливайн особенно популярен в холодное время года как согревающий и насыщенный напиток. Особенность сорта — выдержка в бурбоновых бочках, что придаёт пиву уникальный аромат и структуру.