Бок Эн Менсия

Описание вкуса и стиля

Пиво "Бок En Mencía" от пивоварни Ponte Da Boga представляет собой классический традиционный бок. Внешний вид характеризуется насыщенным тёмным цветом с крепкой плотной пеной. В аромате присутствуют ноты солода, карамели и специй, которые гармонично сочетаются с мягкой хмелевой горечью. Вкус сбалансирован, с выраженной солодовой сладостью и умеренной горечью, во вкусе проявляются оттенки обжаренного солода и тостов. Тело у пива средней плотности, карбонизация умеренная, что придаёт напитку гладкое и насыщенное ощущение во рту. Идеально дополняет мясные блюда, жаркое и выдержанные сыры. Пиво выдерживалось 8 месяцев в бочках из винограда сорта Менсия, что придаёт ему уникальные фруктовые и винные оттенки, делая этот сорт особенным в линейке пивоварни.