Сиксфолд II: Тарт Черри Сауэр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня West Sixth Brewing из Лексингтона, штат Кентукки, США, представляет сорт Sixfold II: Tart Cherry Sour, относящийся к категории кислых элей. Это пиво производится методом котлового сбраживания, что придаёт ему чистую и яркую кислотность, с последующим добавлением вишни. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся фруктовыми и кислыми сортами. Добавление вишни создаёт гармоничный баланс между терпкостью и фруктовыми нотами в аромате и вкусе.