Black Beary Sour — это фруктовый кислый эль от пивоварни 105 West Brewing Company, расположенной в городе Касл-Рок, штат Колорадо, США. Этот сорт представляет собой современное крафтовое пиво, в котором традиционная кислинка сочетается с насыщенными ягодными нотами. Пивоварня фокусируется на создании доступных и интересных сортов, ориентированных на локальный рынок и ценителей экспериментальных фруктовых элей. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования натуральных ягод, что обеспечивает гармоничный баланс между кислотой и сладостью.