Бевилдер Бретт ИПА

Описание вкуса и стиля

Bench Brewing Company из канадского города Бимсвилль представляет крафтовое пиво в стиле американской IPA с использованием культуры бреттаномицетов. Этот сорт сочетает классическую хмелевую структуру IPA с характерной для диких дрожжей ферментизацией, что создаёт сложный ароматический профиль. В аромате присутствуют ноты ананаса, дыни и персика, дополненные лёгкой пикантной «фанковой» тональностью, а вкус завершается освежающим, сухим финишем. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными направлениями и гибридными стилями, где традиционные методы встречаются с современными подходами.