Вайлд Волл Сериес: Эн Эйл Ранс Тру Ит #123 (Да Юэ Цао Ген Сюн Ди Ай Эр)

Описание вкуса и стиля

Пиво Wild Wall Series: An Ale Runs Through It #123 производится пивоварней Great Leap Brewing в Пекине, Китай. Этот сорт представляет собой вайлд эль — крафтовое пиво, для которого характерно спонтанное брожение с использованием диких дрожжей. Пивоварня уделяет внимание локальным ингредиентам и экспериментам в рамках традиционных стилей, что привлекает ценителей сложных и нестандартных крафтовых сортов. Особенностью этой серии является использование местных китайских трав, что придает пиву региональный характер и уникальный профиль вкуса.