Пивоварня Tallgrass Brewing Company из города Манхэттен, штат Канзас, США, представляет крафтовое пиво в стиле молочного стаута. Этот сорт, созданный к десятилетию пивоварни, вдохновлён десертом «Немецкий шоколадный торт» и сочетает классическую плотность стаута с выраженными сладкими нотами. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых десертных сортов, ищущих насыщенный и сладкий профиль. В аромате и вкусе этого стаута чётко различимы оттенки жареного кокоса и молочного шоколада, что создаёт целостный десертный характер.