Вайльде Валрус

Описание вкуса и стиля

Wilde Walrus — это крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale - Saison, произведённое пивоварней Delftse Brouwers из города Делфт, Нидерланды. Напиток является результатом коллаборации с пивоварнями из Испании и Австралии и представляет собой классический сезон, выдержанный в портвейновых бочках. Такой подход к производству, сочетающий традиционные методы фермерского эля с экспериментальной выдержкой, ориентирован на ценителей сложных и нестандартных крафтовых сортов. Выдержка в бочках из-под портвейна придаёт пиву характерные винные и дубовые ноты, создавая многослойный вкусовой профиль.