+7 495 236-99-69
Найтберг Черри Эль / Knightberg Cherry Ale (0,5 л.)
- Описание
- Характеристики
- Пивоварня
- Стиль
-
Цвет: Розоватый. Пена белая.
Аромат: Луговой, хмелевой, фруктовый, дрожжевой, фруктовый, вишневый, ягодный, цитрусовый.
Вкус: Кисловатый, фруктовый, ягодный, цитрусовый, кисломолочный, дрожжевой, хмелевой. Ноты вишневых косточек.
Послевкусие: Освежающее.
Clockwork Cherry — фруктовое пиво от основанной в 2007 году пивоварни из России Knightberg.
Освежающий, легкий напиток, насыщенный ягодно-фруктовой кислинкой в сочетании с солодовой сладостью и пикантной терпкостью вишневых косточек. Особый штамм элевых дрожжей, который используется в производстве кислых сортов, наделяет пиво оригинальным, незабываемым букетом. -
Страна производства РОССИЯ Производитель ООО "КРАСНЫЙ ПИВОВАР" Стиль Fruit Beer Бренд Knightberg Количество в упаковке 12 Плотность 14 Сорт Нефильтрованное Непастеризованное Осветленное Состав вода, солод, сок вишни, вишня натуральная, сахар, хмель, дрожжи Крепость 4.5 Объем 0.5 -
Knightberg
-
Fruit Beer
Фруктовое пиво существует очень давно, истоки его возникновения на данный момент неизвестны. Стиль ценится во всем мире, но особенно любят фруктовое пиво в Бельгии. Здесь производится широкое разнообразие сортов, среди которых особенно востребованы такие разновидности, как фруктовый ламбик, крик (с добавлением вишни), фрамбуа (с добавлением малины).
При производстве напитка используются самые различные ягоды и фрукты. Это могут быть груши, яблоки, абрикосы, персики, сливы, черешня, вишня, красная и черная смородина, киви, клубника, черника и множество других, зачастую экзотических, тропических плодов. В качестве ингредиентов также очень популярны цитрусовые. Фрукты и ягоды при варке сортов часто добавляют свежие, цельные, но в рецептурах также могут присутствовать соки, пюре, сиропы, нектары, экстракты и даже подвяленные плоды.
Цвет, вкус и аромат зависят от выбранных плодов или их сочетаний. Интенсивность вкуса и аромата от очень тонкого, легкого, до чрезвычайно насыщенного, почти агрессивного. Пена также может иметь оттенки используемых плодов. В букете можно ощутить фруктово-ягодные, кисловатые, сладковатые, терпкие, солодовые ноты. Могут присутствовать древесные, землистые, дубовые, цветочные, травянистые, медовые, карамельные тона. Прозрачность чаще высокая, но в некоторых случаях допустима мутноватость. Вне зависимости от сорта и ингредиентов, вкус отличается свежестью, сбалансированностью и гармоничностью. Диапазон крепости очень широк, пиво может быть как очень легким 4%, так и достигать экстремальных значений в 19%.
Еще пиво этой пивоварни.