Букет Чувашии Пенное Пшеничное ПЭТ (30 л.)
- Описание
- Характеристики
- Стиль
-
Цвет: Мягкий, хмелевой, травянистый, зерновой, солодовый, хлебный, с кислинкой.
Аромат: Светлый, соломенный, непрозрачный. С нестойкой пеной.
Вкус: Солодовый, фруктовый, пшеничный, хмелевой, луговой, дрожжевой.
Послевкусие: Короткое, с лёгкой горчинкой.
Пенное Пшеничное – пшеничный эль с мягкой хмелевой горечью и дрожжевыми нотами. Сварен по классической технологии пивоварней «Букет Чувашии». Обладает легким, свежим, бодрящим вкусом и приятным, солодово-хмелевым ароматом. Чувашия – край земледелия, славится солидным опытом выращивания хмеля, поэтому ингредиенты для пива используются только самые свежие, местные.
. -
Страна производства РОССИЯ Производитель ОАО"Букет Чувашии" Стиль German Hefeweizen Количество в упаковке 1 Плотность 12 Тип замка A Сорт Светлое, Нефильтрованное, Непастеризованное Состав Вода солод ячменный, пшеничный, хмель, дрожжи Крепость 5 Объем 1 -
German Hefeweizen
Пшеница известна людям с эпохи неолита. Это один из древнейших окультуренных злаков, который начали использовать в пивоварении. Сейчас пшеничное пиво вайцен особенно популярно в Баварии и Южной Германии, где преимущественно и производится.
Вайцен — пиво верхового брожения с быстрым созреванием и легким охмелением. В рецептуре значительную часть составляет пшеница. Цвет от соломенного до насыщенно-золотистого и даже янтарного. Пена плотная, пышная, стойкая. Наличие небольшого дрожжевого осадка в нефильтрованном напитке считается плюсом. Существуют сорта фильтрованные, совершенно прозрачные, без осадка.
Аромат сложный, но сбалансированный. Можно ощутить дрожжевые, пряные, фруктовые, зерновые, пшеничные, цитрусовые ноты. Хмелевая составляющая в аромате слабо выражена или отсутствует. Крепость от 3 до 7,5% алкоголя. Вкус бархатистый, сладковатый, с цитрусовой кислинкой, фруктово-пряный, зерновой. Возможны хлебные, ванильные, а в крепких сортах винные ноты. Карбонизация, как правило, высокая. Послевкусие освежающее, бодрящее.
Еще пиво этой пивоварни.