Варка Пшено / Varka Psheno (20 л.)
- Описание
- Характеристики
- Пивоварня
- Стиль
-
Цвет: Золотистый. Пена белая, пышная.
Аромат: Пшеничный, дрожжевой, злаковый, зерновой, хлебный, солодовый. Ноты выпечки.
Вкус: Сладковатый, злаковый, зерновой, хлебный, банановый, солодовый, хмелевой, дрожжевой. Ноты цитрусов, цветов. С кислинкой.
Послевкусие: Мягкое, освежающее.
Psheno — витбир российской пивоварни New Riga's Brewery.
Нефильтрованный, непастеризованный, освежающий пшеничный сорт. Гармония традиционного вкуса и деликатного аромата. Классика стиля, в основе которой легкость, чистота букета и приятное, тонкое, банановое послевкусие. -
Страна производства РОССИЯ Производитель ООО "УК "ДИРЕКТОРИЯ" Стиль German Hefeweizen Бренд Varka Количество в упаковке 1 Под заказ Да Плотность 12 Тип замка G Сорт Светлое Нефильтрованное Пастеризованное Осветленное Состав Вода, солод, хмель, дрожжи Крепость 3.5 Объем 1 -
New Riga`s
-
German Hefeweizen
Пшеница известна людям с эпохи неолита. Это один из древнейших окультуренных злаков, который начали использовать в пивоварении. Сейчас пшеничное пиво вайцен особенно популярно в Баварии и Южной Германии, где преимущественно и производится.
Вайцен — пиво верхового брожения с быстрым созреванием и легким охмелением. В рецептуре значительную часть составляет пшеница. Цвет от соломенного до насыщенно-золотистого и даже янтарного. Пена плотная, пышная, стойкая. Наличие небольшого дрожжевого осадка в нефильтрованном напитке считается плюсом. Существуют сорта фильтрованные, совершенно прозрачные, без осадка.
Аромат сложный, но сбалансированный. Можно ощутить дрожжевые, пряные, фруктовые, зерновые, пшеничные, цитрусовые ноты. Хмелевая составляющая в аромате слабо выражена или отсутствует. Крепость от 3 до 7,5% алкоголя. Вкус бархатистый, сладковатый, с цитрусовой кислинкой, фруктово-пряный, зерновой. Возможны хлебные, ванильные, а в крепких сортах винные ноты. Карбонизация, как правило, высокая. Послевкусие освежающее, бодрящее.
Еще пиво этой пивоварни.