+7 495 236-99-69
Бенедиктинер Хелль / Benediktiner Hell (0,5 л.)
- Описание
- Характеристики
- Стиль
-
Цвет: Золотисто-соломенный. Пена белая, среднего размера.
Аромат: Зерновой, хлебный, травянистый, хмелевой, цветочный, карамельный.
Вкус: Хлебный, медовый, хмелевой, солодовый, зерновой, травяной.
Послевкусие: С легкой хмелевой горчинкой.
Hell Benediktiner — хеллес от баварской пивоварни Klosterbrauerei Ettal, близ городка Оберау. Пиво создано совместно с монастырской пивоварней Ettaler, которая находится в одноименном бенедиктинском аббатстве, в долине Грасвангталь. Монахи обители сохранили старинный рецепт, по которому был сварен этот великолепный освежающий лагер с тонким деликатным вкусом и мягким ароматом. -
Страна производства ГЕРМАНИЯ IBU / единица горечи 16 Производитель Benediktiner Weissbrau Стиль Helles Бренд Benediktiner Количество в упаковке 24 Под заказ Да Плотность 11,5 Сорт Светлое Состав Вода, солод ячменный, солод пшеничный, хмель, дрожжи Крепость 5 Объем 0.5 -
Helles
Хеллес (нем. helles, светлый) был создан в Мюнхене пивоваром Габриэлем Седлмайром. Предполагалось, что этот традиционный светлый баварский лагер составит достойную конкуренцию очень популярному в то время пилзнеру, уроженцу Чехии.
Годом рождения немецкого хеллеса считается 1895, хотя за год до этого первая пробная партия была представлена жителям Гамбурга, где пиво высоко оценили местные знатоки. Сейчас хеллес является самостоятельным стилем в мире пива и считается одним из самых популярных по всему миру.
Как и другие стили, он имеет свои особенности. Цвет от светло-соломенного до золотого, солнечный, сияющий, искрящийся. Чаще прозрачный, но некоторые рестораны предлагают также нефильтрованную версию. Пена пышная, плотная, белая. Аромат чистый, сладковатый, зерновой, солодовый. Могут присутствовать легкие хмелевые ноты. Вкус изысканный, сбалансированный, солодовый, допустимы легкие ноты хмеля и фруктов. Горчинка почти не ощущается. Послевкусие тонкое, сухое, не резкое. Крепость 4,7-5,5%. Оптимальная температура подачи этого пива 5⁰С.
Еще пиво этой пивоварни.